オーナーの西表島暮らし日記
2009年04月13日(月) 日記

モズクトリ

20090413a
20090413b
毎年恒例の
「モズク採り」に行ってきました!
この時期になると
島の周囲の海で
天然のモズクがいっぱい採れるのです・・・
天候や潮の時間をみて
最近はソワソワとしていたのですが
本日
いざ決行~!!(笑)
モズク採りなんて
都会じゃ絶対に出来ないですよねっ
これが
かなり面白いのです
「もう食べ切れん」
とわかっていても
目の前に広がるモズク畑に
ついつい時間をオーバーして
採ってしまうもの・・・(笑)
今日も
スタッフと2人で
12キロ採れました~
早速
塩漬けにして
今日の取り分を均等訳しました
ん~
はやく食べたいの~!!

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