オーナーの西表島暮らし日記
2007年03月21日(水) 沖縄

離島家の食卓

20070321a
本日は
ちょっと離島の食生活をご案内・・・
田舎に行くと
無人売店ってのが
結構あったりしますよね
例外なくこの島にも
いくつもの無人売店があって
野菜や果物
島で獲れたまさに地元の食材が
大抵
一袋100円で並んでいます
そんな売店をよく利用するのですが
今日の夕食では
そこで購入した
カーナ(海藻)と島らっきょを頂きました・・・
カーナはコリコリとしてサラダにすると最高で
島らっきょは僕の大好物!
島で獲れたものを島で頂く・・・
そんなシンプルな生活が楽しいです!!
それと
夕方には島の友達が
「モズク獲りに行ったから」って・・・
たくさんのモズクを持ってきてくれました
この時期
島ではモズクが獲れるのです
今度
ざると袋もって
僕らも獲りに行こうかな~!(笑)

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