今日は
お弁当の注文が間に合わなかったので
ゲストとスタッフとで
昼食は波止場食堂へ!
みんなで八重山そばを食べ終えたころ
おばぁが
「ちょうど出来上がるよぉ~」って
お手製のかぼちゃのアンダギーを揚げてくれました
「あちこ~こ~ だから気をつけてね~」と
出してくれたそのアンダギーは
揚げたてサクサクで中はしっとり・・・
ゲストもスタッフも
「今まで食べたアンダギーのなかで一番美味しい!!」と大興奮
このおばぁの優しいサプライズに
みんなが終始笑顔で
おなかも心も満たされた
最高のお昼ご飯となりました~
これホント
おばぁの作るアンダギーは絶品です!!
こんな優しいおばぁのいる島
それが西表島です!!
おばぁ~
ありがとうね~!!