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オーナーの西表島暮らし日記
2013年09月21日(土) 日記 西表島

台風休みもエンジョイの巻

猛烈な勢力の台風19号は
強風域にかすった程度で遠ざかって行きました

しかし
910hPaって

もしこれが直撃していたらと思うと
本気でぞっとする・・・

ホント紙一重です

さて
そんなこんなで本日は台風休みとなりました

土曜日で娘も幼稚園はお休みだったため
一日中
よく一緒に遊んだ!!


海を見がてら車で一緒にドライブすると
道路わきに「セマルハコガメ」を発見!

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さすがに手でつかむまではいかなかったですが
娘も
「あぁ~!カメだぁ~!!」って興奮してました(笑)

で・・・
妻が午前中は仕事で留守だったため

なんとふたりで「ピザ作り」!!

まずは生地を作るところからスタート
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発酵も終わり
次は生地を平らに成形
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ケチャップをぬって
具材を好きなように載せて
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まず1つ目は
ハムとトマトとたまねぎのピザ
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そして
2つ目は
ツナとジャガイモとコーンのピザ
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200度のオーブンで
待つこと20分

美味しく焼き上がりました~!!
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娘も
「美味しい!美味しい!!」と
お替りしてたくさん食べていました~
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こんな休日
僕も良いリフレッシュ休暇となりました!!

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