オーナーの西表島暮らし日記
2006年01月08日(日) 沖縄

美味い!!

20060108a
昨日は
ムーチーを食べれなかったこの僕
今日は
なんと
パンを焼いて食べてみた!
といっても
焼いているのは
ホームベーカリーで
僕は
ただ材料を入れただけ (笑)
天然酵母だから
出来上がるまでには
時間がかかるわけだけど
材料入れただけだというのに
この待ってる時間が
なんとも楽しい
ワクワクする
7時間後
出来立て焼きたてのパンを切ると
外はパリッ
中はもっちり
恐るべし
ホームベーカリー (笑)

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