オーナーの西表島暮らし日記
離島家の食卓
本日は
ちょっと離島の食生活をご案内・・・
田舎に行くと
無人売店ってのが
結構あったりしますよね
例外なくこの島にも
いくつもの無人売店があって
野菜や果物
島で獲れたまさに地元の食材が
大抵
一袋100円で並んでいます
そんな売店をよく利用するのですが
今日の夕食では
そこで購入した
カーナ(海藻)と島らっきょを頂きました・・・
カーナはコリコリとしてサラダにすると最高で
島らっきょは僕の大好物!
島で獲れたものを島で頂く・・・
そんなシンプルな生活が楽しいです!!
それと
夕方には島の友達が
「モズク獲りに行ったから」って・・・
たくさんのモズクを持ってきてくれました
この時期
島ではモズクが獲れるのです
今度
ざると袋もって
僕らも獲りに行こうかな~!(笑)
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