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ダイビングショップオーナーの西表島暮らし日記

2006年01月09日(月) 沖縄

朝から好天!?

20060109a

目が覚めると
カーテン越しに
気持ちの良い日差し!
ということで
写真を撮りに
ボート出して
潜ってきました!!
が・・・
帰ってきた途端
急に
風が北に周り
強い雨が
ザーザーと・・・
好天かと思ったら
一気に天気は下り坂ですよ
早いうちに
戻ってきてて
よかった よかった・・・
これからの時期
こうしたことって
結構あるのです
もちろん
天気予報は欠かさず確認してますが
西の空が
黒~くなっていたら
要注意
って
・・・
自分に言い聞かせてんのか !? (笑)

2006年01月08日(日) 沖縄

美味い!!

20060108a
昨日は
ムーチーを食べれなかったこの僕
今日は
なんと
パンを焼いて食べてみた!
といっても
焼いているのは
ホームベーカリーで
僕は
ただ材料を入れただけ (笑)
天然酵母だから
出来上がるまでには
時間がかかるわけだけど
材料入れただけだというのに
この待ってる時間が
なんとも楽しい
ワクワクする
7時間後
出来立て焼きたてのパンを切ると
外はパリッ
中はもっちり
恐るべし
ホームベーカリー (笑)

2006年01月07日(土) 沖縄

食べたかった

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今日は
旧暦の12月8日で
沖縄では
「ムーチー(鬼餅)」の日!!
このムーチー
沖縄旅行したことのあるひとならば
知っているでしょうか
月桃の葉で包んだ餅を
蒸したもので
これ食べると
手にも口の周りにも
ベタベタとくっ付き
食べにくいっちゃぁ
食べにくい
でも
一度食べると
病み付きになる
その美味しさ!
この日に
家庭で作って
家族の健康を祈るという慣わしが
沖縄にはあるのですね
とはいえ
我が家では作るはずもなく
それならばと
近くのスーパーに
夕方
買いに行くと
「ごめんねぇ~ もう売り切れちゃったぁ」
っと
・・・
今日も寒かったからかなぁ
なんかちょうど
こうした甘いお餅が
食べたかったんだけどなぁ~
残念っ
もっと早く
見に行っておけばよかったよ
というわけで
今日も
布団乾燥機に上で
丸くなる
我が家の
ミイスケなのでした・・・

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