店も冬季休業期間に入り
ダイビングのログはしばしお休みをさせて頂きます・・・

ということで
かなりの久々に
こちら「西表島暮し日記」を更新です！！（笑）

さて
本日は旧暦の12月8日
この日は沖縄では「ムーチー」といわれ
サンニン（月桃）の葉に包まれたお餅を作って食べ
子供の成長や家族の無病息災を祈願するという慣わしがあります

今年は
ちょうどそれが日曜日と重なった本日

娘と一緒にムーチー作りをしました～！！

簡単にその作り方

まずは島のスーパーで売っている餅粉・紅芋粉・砂糖をボールに入れます

そして
そのボールに水を加えながらこねていきます

耳たぶくらいの柔らかさまでよくこねたら
取ってきたサンニン（月桃）の葉に適量を乗せます

そして
それを包み紐で縛ります

20個作ってこんな感じ

それを蒸し器に入れて
30分蒸します

30分後にはこんな感じで蒸しあがります

出来立てはかなりアチコーコー（熱い）ので
はやる気持ちをちょっと落ち着かせ

いざ実食！！

葉の香りが部屋中に漂い
美味しく出来上がりました～！！

ちなみに僕はこれ大好物です！！（笑）

朝　思い出した

そうだ！
今日は「父の日」だ

ダイビングのゲストも
ご常連のおひとかただけだったので

急遽
娘もボートへ乗船し
海へ行くことに・・・

娘の楽しみは
もちろん「バラス島」！

ランチ休憩で立ち寄り
思い切りエンジョイ！！

その娘が
急に「伏し浮きを見ててぇ～！！」と

伏し浮きって結構お堅い言葉だなと思ったのはさておいて

海は好きだったけど
以前は自ら水に顔をつけることはあまりしなかった娘が
自分から
こんな泳ぎを披露してくれるとは・・・

一緒に海に潜れる日も
案外近いのかな（笑）

知らないうちに
色々と成長しているものですね

背中を焦がすような真夏の日差しのなか
その娘の成長が何とも嬉しく感じた
素敵な「父の日」なのでした・・・

またしても久々の更新です・・・

さて
本日
娘の通う小学校の伝統行事
「魚まき集会」というがありました

１年生の娘も
僕たちももちろん今回が初めての参加だったわけですが

こうした行事はいいですねっ！

潮のまだ高い早朝に仕掛けた網

潮が引いて逃げ場を無くした魚たちが
網にかかるのですが

その掛かった魚たちを
みんなで獲るです

合計何匹捕まえたのでしょうか・・・

その後
小学校に戻り
1～2年生は「うろこ取り」
3～4年生は「はらわた取り」
そして
5～6年生は「三枚卸し」

小学生も役割分担で
獲った魚を処理します

そして
お父さんたちを中心に
刺身・あら汁など
大量の魚料理が出来上がり

それを
昼食としてみんなで頂きました～

自分でとって
自分に処理をし
それを頂く

とてもシンプルなことですが
小学生がこうしたことに触れる機会って
大切ですねっ！

初めてでしたが
僕も良い経験をさせてもらいました